TERMOS de referência para a elaboração do estudo: "Industrialização de alimentos: evolução histórica, condicionantes e efeitos".

Publication date

June 2017

Publisher

Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1980

Abstract

Apresentação; Resultados esperados do estudo; Conteúdo do estudo; Estratégia geral da pesquisa; Plano geral do estudo.bitstream/item/118270/1/CTAA-FL-06834.pd

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